Total Acidity: 4,8 g/dm³
Final pH: 3,30
Reducing Sugar: 0,3 g/dm³

Origem das Uvas e Vindima

Harvest: 2025
Varieties: Arinto e Síria
Region: Herdade de Vale Barqueiros
Name: Vale Barqueiros
Soil Type: Mediterranean of granite origin
Climate: Mediterranean, with a subtle continentality during Spring/Summer
Harvest: Setembro de 2025 · Manual

Winemaking and Ageing:

Fermentation: Em depósitos de inox, a baixa temperatura, após decantação estática.
Maturation: Em depósitos de inox com estabilização à temperatura de 6°C a 8°C durante as duas primeiras semanas seguido de estágio em cuba.

Notas de Prova:

Colour: Branco de cor amarelo citrino.
Nose: Com aromas de flor de laranjeira e abacaxi.
Palate: Na boca tens notas de pêssego, é fino e com alguma acidez que equilibra e realça a estrutura que apresenta. A persistência é longa e agradável.

Production:

Release: Julho de 2026
Consumption temperature recommended: 8/10 º C
Production: 15.000 garrafas de 750ml
Winemaker: Mário Andrade

Producer and Bottler: Sociedade Agrícola Herdade de Vale Barqueiros, S.A.